康宝琦 (邓萃雯饰)

　　职业：米行暂当家

　　性格：为人冰雪聪明，心思慎密，甚有识见。受父亲教晦，有一颗慈悲的心。年青时历尽劫难，磨练了琦的意志。性格坚毅不屈，外刚内柔，做人坚守信诺，对爱情执着，对乔用情专一。

　　背景：宝琦本名为宝燕，为南通知县的掌上明珠，甚有教养。琦父为官清廉，爱民如子，甚受老百姓拥戴。琦从小见父着重农务，因希望百姓能有温饱，琦心底亦有此宏愿。琦年青时便与乔互相爱慕，早已订下婚约，将要共谐连理，奈何一次天灾却令两人分别二十多年。当年南通县一带大旱多月，百姓苦不堪言，甚至易子而食，生灵涂炭，灾情刻不容缓。琦父不忍苍生受苦，只好私下开仓偷取军饷以救饥民，希望日后可以填补粮仓。奈何朝廷突派官员来查仓，琦父面临危机。琦急向乔借米填仓，乔保证尽快送米解救。奈何乔却未有依时送米，琦一家及有关官员难逃灾劫，被满门抄斩，琦幸得一监头相救才大难不死，易名为宝琦，多年来随着陈嬷嬷栖身于王府当厨娘，但心中对乔失约事一直耿耿于怀。

 

 

　　

柴九 (黎耀祥饰)

　　职业：米行杂工

　　性格：触觉敏锐，脑筋灵活变通，往往令他绝处逢生。为了生存可以抛弃尊严，不择手段。为人心眼小，自卑感重，最痛恨别人看不起自己。生性记仇，有仇必报，心肠怨毒，别人骂一句话都可以记恨一世，而且必定双倍奉还。一生中只佩服琦一人，对琦动了真情，与琦亦敌亦友，仅存的善良亦只在琦面前才会表露出来。

　　背景：九本为孤儿，被一婆婆执回来养大，从小在乡间以务农为生，过着朴实的农家生活，对低下层的艰苦有深切体会。九从未到过大城市。后来一次大水灾令乡间的农地全数毁于一旦，灾情甚为严重，乡间各人只好离乡别井，流离失所，九亦随着饥民四处走避，为了填饱肚子无所不为，更不惜抢劫皇上的御米。九终于流落到无锡，初到埗便因肚饿而杀了黑帮头目铿的黄狗，随即却受到铿的欺凌，要他扮狗在大街上爬，又要他扮狗吠，受尽众人耻笑，九无地自容，痛恨欺负他的人，一心想着他朝要向那些人报复，仇恨给了九生活下去的力量，日后九遇到更多令他憎恨的人。